今日は、みんな大好き「コメダ珈琲」の話題です^^
あなたは、コメダ好きですか〜？
リベの方で
コメダ大好きな方、多いですよね^^
コメダに集まって
朝活オフ会をやっている方もいます^^
私はというと、家の近くにないので
あんまり行く機会は
実はないんです^^;
打ち合わせ場所に
指定されたら行くってぐらいです^^
落ち着いた雰囲気で、
美味しいコメダ珈琲。
今日は、
コメダのビジネス戦略について
お伝えします。
＊
コメダ珈琲は、
カフェチェーンの中でも
非常に人気があり
店舗数は全国第3位です^^
ちなみに
1位はスターバックス
2位はドトール
そして、
3位がコメダ珈琲です☕
コメダと聞いたら
どんなイメージが浮かびますか？
✅看板が渋い
✅店内が落ち着いている
✅作業している人が多い
✅コーヒーがほしい
いろいろ浮かぶと思いますが、
よく聞くあれ！
あのことを浮かべた方はいませんか？
それは….
「メニュー写真よりも実物が大きすぎる」こと。
メニューの写真はこちら↓
（引用：コメダ珈琲）
このメニューだと、
食パンぐらいの大きさかな〜って想像して
気軽に頼んじゃいますよね。
そして、注文したら出てくるのが….
ドーン！
（引用：dmenuブログ）
い、いや、でかい💦
1/4だけでもお腹いっぱいになりそうです💦
この驚いた経験をしたことある方
多いことでしょう🥪
実は、これ、
コメダの戦略なんです。
コメダ珈琲は、
わざと写真と実物の大きさに
ギャップを作り出す戦略
をとっているんです^^
一番の目的は、
お客様の期待値をメニュー写真で
ある程度高めておいて
実物は写真より大きくして
その期待値を上回ること。
出てきたものが
思ってたより大きくて量が多いと
驚きと楽しさを提供することができますよね^^
その反対に、
「写真より実物がなんだか小さい・少ない」
というギャップを経験したことのある方は
少なくないと思います。
コメダ珈琲は、
あえてその逆の印象になるように
「写真とちがう！」を
「小さい」のクレームではなく
「多い！」の驚きの体験に変えているんです^^
＊
そして、お客様は
驚いたり、楽しいと感じると
今の時代、どんな行動をとると思いますか？
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
~~匸Pヽ(｀▽´*) モーニングコーヒー♪
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ･･･
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
チッチッチッ⏰
あ、こぼれたΣΣ(；￣◇￣)_⊂、
チーン！
それは…..
驚きや楽しい体験は
「SNSに投稿する」んです^^
実際、Xのポストを調べてみると
昨日だけでもたくさん投稿されていました^^
（引用：@CerealsRise）
（引用：@perfumania4）
これを見た人は
「え？コメダって量多いの？」と気になり
「行ってみたい」「行ってみよう」と
来店のモチベーションに繋がるんです。
実際に来店して、実物を見たときに
想像はしていても
大きな実物が出てきたら
「これだー！」と驚いて喜ぶ。
これって
お客様にとって特別な体験ですよね^^
SNSに投稿してもらうと、
店舗側が広告費をかけずに
宣伝することができます。
そして、SNSにアップされたり
話題になって拡散されるためには、
「お客様がその驚きをシェアしたくなるような瞬間」
を演出することが大事です。
感情が動いたときに
人は行動を起こします。
コメダ珈琲の戦略は、
狙い通りに成功していて
SNS上で話題が絶えません。
リベ内でも時々話題にあがりますよね^^
今は、SNS戦国時代と呼ばれています。
コメダ珈琲の戦略は
今の時代を勝ち抜く
大きな武器としてこれからも
話題になり続けるでしょう^^
時代の流れを捉えてその波に乗る。
今の時代に合った
勝ち抜く武器を手に入れて
あなたのサービスを拡大していきましょう^^
今日はここまでです^^
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